Sistem Pencernaan Hewan & Manusia ,serta Proses Pencernaan Makanan

Sistem Pencernaan Hewan & Manusia

Zat – zat dalam Makanan

 Karbohidrat       ð  Unsur          :   C,H,O

ü  Protein              ð  Unsur          :   C,H,N,O, Kadang ada S,P

ü  Lemak              ð  Unsur          :   C,H,O

ü  Vitamin             ð   Unsur         :   ð Larut Air        : B, C

                 ðLarut Lemak  : A,D,E,K

ü  Mineral              ð   Unsur         :  ð Makro

                  ð Mikro

ü  Air

                Fungsi : 1/ Penghasil Energi  :  Karbohidrat  (4,1kkal)

        Protein         (4,1 kkal),

                                                                        Lemak         (9,3 kkal).

                                2/ Pembangun     : Protein & mineral.

                                3/ Pelindin             : Protein , Mineral & Vitamin.

                                4/ Pengatur           : Protein, Lemak &Air.                       

Macam Pencernaan

Mekanis                                :     Gigi, Lidah  & Peristaltik (Kerongkongan).

Kimiawi                 :     Bantuan Enzim & Hormon.

ZAT -  ZAT Dalam Pencernaan

Pencernaan secara enzimatis

NO	Mulut	Lambung	Usus Pancreas          Duodenum
1/ KH	( + )	( - )	( + )	( + )
2/ P	( - )	( + )	( + )	( + )
3/ L	( - )	( - )	( + )	( + )

_{1/ Karbohidrat => Dipecah menjadi Glukosa}

Polisakarida	Disakarida	Monosakarida
Glikogen	Maltosa	Glukosa
Amilum	Laktosa	Fruktosa
Selulosa	Sukrosa	Galaktosa

                                                                                                                                             

2/ Protein => Dipecah Menjadi  Asam Amino

3/ Lemak   => *Lemak Jenuh                   :Gajih, Mentega, dsb.

                        *Lemak tak Jenuh : Minyak goring & M.Kelapa.

                        Dipecah Menjadi  As.Lemak & Gliserol.

·         Mulut              : PH Netral

·         Lambung        : PH Asam

·         Usus                 : PH Basa

Susunan Gigi anak kecil

Rahang Atas	0M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 0M
Rahang Bawah	0M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 0M

                                                                                                  

Susunan Gigi Orang Dewasa

Rahang Atas	3M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 3M
Rahang Bawah	3M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 3M

Keterangan :

M : morale (geraham belakang)                  ðjumlah gigi anak kecil /bayi = 20 buah.   

P :  premorale (geraham depan)                  ðjumlah gigi orang dewasa  = 28 – 32.

C  : canius (gigi taring)                   

I  : inisivus (gigi seri)

Susunan Gigi Orang Dewasa

Rahang Atas	3M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 3M
Rahang Bawah	3M 2P 1C 2i	2i 1C 2P 3M

Keterangan :

M : morale (geraham belakang)                  ðjumlah gigi anak kecil /bayi = 20 buah.   

P :  premorale (geraham depan)                  ðjumlah gigi orang dewasa  = 28 – 32.

C  : canius (gigi taring)                   

I  : inisivus (gigi seri)                       

                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                         

 Proses Pencernaan Makanan

Rongga mulut ð Pencernaan mekanik : dilakukan gigi & lidah.

            ð Pencernaan  kimiawi : kelenjar ludah  yang                    menghasilkan  air liur dan enzim amilase (Ptialin) : mengubah  zat tepung (amilum) menjadi zat gula sederhana (maltosa) .

Kerongkongan (Esofagus)

 ð Gerakan Peristaltik

 ð Katup Epiglotis : agar makanan tdk masuk  ke  pernapasan.

Lambung  ð 4 bagian : Karidiak ,Esofagus , Fundus dan Pilaros.

Fungsi : menyimpan, mencerna , & mengaduk makanan, dengan   bantuan Enzim- enzim.                                                                                                       

Enzim – enzim  dalam Lambung :

NO	Nama Enzim	Fungsi
1/	HCL (asam Klorida)	Membunuh bibit/kuman  penyakit. Mengaktifkan Enzim pada lambung.
2/	Enzim Pepsin	Mengubah protein menjadi Pepton, polypeptide,dipeptide.
3/	Enzim Renin	Mengendapkan Protein Susu menjadi kasein . Koalsulasi Susu  + ion Ca.

Hasil Pencernaan Di Lambung  ð Bubur Kim / Kimus.

Usus Halus  ð mengandung pemb.darah  & Limfa.

                        ð Dibagi menjadi 3 bagian :

ü  Duodenum ( Usus Dua belas jari )

ü  Jejunum ( Usus Kosong)

ü  Ileum  ( Usus Penyerapan )                                                                    

Enzim yang terdapat pada Usus Halus :

Pancreas (Duodenum)

NO	Nama Enzim	Fungsi
1/	Enzim Tripsin	Mengubah Protein Menjadi  Asam Amino
2/	Enzim Amilase	Mengubah Pati menjadi  Glukosa
3/	Enzim Lipase	Mengubah lemak menjadi  as.Lemak & Gliserol

Bubur Kim / Kimus  ð Masuk ke duodenum ð keluarlah hormon :

1/ Sekretin ð Merangsang pancreas untuk ð ion bikarbonat

                       ðMenetralisir Bubur Kim Ynag mengandung asam .

2/Kolesistokinin/CCK  ð Merangsang Hati + Kantong Empedu.

                                            ð Mengeluarkan Garam Empedu.

                                                Fungsi  : Emulsi Lemak

Emulsi Lemak ð Merangsang Enzim dalam Pancreas

ü  Enzim Tripsinogenðdiaktifkan enterokinaseð Tripsin  ð Pepton ðdipeptid. Kemudian Enzim Erepsinogen ð diaktifkan enterokinaseðErepsinðDipeptidð Asam Amino.

ü  Enzim  Amilase ðKabrohidrt ð Disakaridañ &Glukosa ò

o   Disakarida  :   Ÿ  Maltosa = Glukosa +Glukosa

·    Laktosa = Glukosa + Galaktosa

·    Surkrosa= Glukosa + Fruktosa

ü  Enzim  Lipase ð Emulsi Lemak ð  as.Lemak + Gliserol

Ileum

Karbohidrat  àGlukosa          Diserap pemb. darah merah  dibawa

Protein àAsam amino                           Ke Hati àGlikogen.

                                                               OtotàEnergi.

Lemak à Asam Lemak                 

&Gliserol.                 Diserap pemb.Chyl/Limfa/Lakteal/getah     bening  Hati à Kolesterol.

                                                     Jar.Adiposa/Lemak.

            

  

Puisi "BUKU"

Contoh Puisi tentang buku :

Buku Sahabatku

Oh Buku ..........

Engkaulah sahabatku

Sahabatku yang setia menemaniku

Setiap waktu aku selalu membacamu

        

                                Tanpamu aku tak tahu apa arti ilmu

                                Buku engkaulah sumber ilmu

                                Wawasan dan pengetahuan

                                takkan ku peroleh tanpamu

Buku ........

Bagiku engkau adalah

kunci menuju kessuksesan,dan

pedoman dalam hidupku

                                Oh buku .........

                                Engkaulah masa depan ku

                                Tanpamu aku tidak dapat                                                           mewujudkan cita citaku

Oleh karena itu .......

Aku akan membutuhkanmu

Sampai akhir hayat ku

Terima kasih buku

Contoh wawancara Kantin Sekolah

Contoh wawancara Kantin Sekolah 

1)Siapa nama anda ? Ibu Min

2)Berapa umur anda ? 50

3) Apa pekerjaan anda? Berjualan

4)Apa saja yang anda jual di sini? Tempura,sosis,dan minuman es

5)Mulai tahun berapa anda berjualan di sini? 2010

6)Sudah berapa tahun anda berjualan di sini? 4 tahun

7)Berapa kali anda mengganti minyak goreng ? Setiap hari

8)Apakah  minuman anda memakai gula asli ?Ya

9)Berapa hari sekali anda membersihkan tempat ini? Setiap Hari

10)Dimana Anda membuang sampah penjualan anda ? Dibawa pulang kemudian dibuang di tempat sampah.

11)Mulai jam berapa anda membuka warung kantin anda? Jam 07.00

12)Dan jam berapa Anda menutup  warung kantin Anda?jam 14.15

13)Kapan anda istirahat ? pada saat siswa-siswa pelajaran

14)Kapan anda pulang dan selesai berjualan? Jam 14.30 setelah membersihkan kantin

15)Berapa banyak penghasilan anda per hari? Kurang lebih 75 ribu per hari

16)Apakah anda menyewa tempat untuk berjualan ? Ya

17)Berapa harga sewa tempat ini ? 1.750.000 per tahun

18)Bagaiman cara anda agar banyak siswa yang membeli dagangan anda? Selalu menjaga kebersihan, sikap ,memakai makanan yang baik, dan memakai gula asli agar rasanya enak

19)Apa yang anda suka ketika berjualan di sini? Pada saat bannyak siswa-siswa  yang membeli dagangan saya.

20)Dan apa dukannya saat berjualan di sini? Saat jualan saya tidak / kurang laku.

Ada seorang  yang berjualan  Tempura,sosis,dan minuman es  di kanntin,  yaitu bernama  Ibu. Min ,ia berumur  50 tahun ia mulai berjualan di kantin pada tahun 2010,sudah 4 tahun ia berjualan                 di sini .IBu Min selalu  berjualan  dengan baik, ia selalu mengganti minyak goreng setiap hari ,dan ia selalu menggunakan gula asli.

IBu Min berjualan mulai pukul  07.00 – 14.30,setelah jualannya ditutup iaselalu membersihkan kanti dan tempat yang ia sewa ,dan ia membuang sampah jualannya  di pembuangan sampah di dekat rumahnya .IBu Min selalu beristirahat apabila siswa-siswa pelajaran ,dan  hasil penjualan  Bu Min adalah  Kurang lebih 75 ribu sehari. Suka dukanya Ibu Min berjualan di kantin SMP Negeri 16 adalah jika banyak pelanggan yang membeli dan dukanya jika kurang banyak pelanggan yang membeli.

1 ) What is your name ? mother Min

2 ) How old are you ? 50

3 ) What is your job ? vend (sell)

4 ) What are you selling here ? sausage , and beverages ice

5 ) Beginning in how you sell here ? 2010

6 ) How many years have you sell here ? 4 years

7 ) How many times do you change your oil ? every day

8 ) Do you use real sugar drinks ? Yes

9 ) How many days did you clean this place ? every day

10 ) Where do you throw your garbage sale ? Brought home then thrown in the trash .

11 ) From what time you open your canteen stall ? 07.00

12 ) And when you close your canteen stall ? 14.15

13 ) When did you break ? students during lessons

14 ) When you get home and finish selling ? 14.30 after cleaning the cafeteria

15 ) How much you earn per day ? About 75 thousand per day

16 ) Are you renting a place to sell ? yes

17 ) How much rent this place ? 1,750,000 per year

18 ) What is your way so many students who buy your merchandise ? Always maintain cleanliness , attitude , wear good food , and put real sugar so it tastes good

19 ) What do you prefer when selling here ? At the time many  students who buy my merchandise .

20 ) And what dukannya when selling here ? When I am not selling / not selling well .

There was a man selling Tempura , sausage , and beverages ice in CANTENN , which is called Mother . Min , he was 50 years old he began to sell in the cafeteria in 2010 , he had 4 years to sell here . Mothers Min always sell well , he always change the oil every day , and he always uses real sugar .

Min 's mother sells starting at 07:00 to 14:30 , after cleaning wares iaselalu kanti closed and the place he rents , and he was throwing garbage in landfills wares near his home . Mothers Min always rest when the students learning , and the sale of Mrs. Min is Less over 75 thousand a day . Mom likes her grief Min sells in the cafeteria SMP 16 is if a lot of customers who buy and grief if many customers are buying less .

Bhs indonesia

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Pelayan rumah makan Padang kebanyakannya pria. Pelayan rumah makan Padang mempunyai keunikan dalam menyajikan hidangan. Mereka akan membawa sejumlah piring hidangan secara sekaligus dengan bertingkat-tingkat/bertumpuk-tumpuk dengan kedua belah atau sebelah tangan saja tanpa jatuh. Hal ini merupakan atraksi yang cukup menarik bagi para pengunjungnya. Tamu bisa mengambil makanan yang ia sukai dan hanya membayar makanan yang diambil. Jika sudah selesai makan, pelayan akan memeriksa hidangan apa saja yang telah dimakan oleh tamu

Masakan Padang termasuk jenis masakan yang dapat dihidangkan kapan pun[6]. Rumah makan Padang menawarkan keanekaragaman jenis masakan seperti rendang, gulai tunjang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, ayam pop, dan gulai kepala ikan kakap disertai Samba Lado (dikenal sebagai Sambal Balado di daerah jawa),dan Banyak wisatawan asing yang berkunjung ke restoran-restoran Minang untuk mecoba kelezatan masakan Minangkabau.

Bhs inggris

Padang cuisine is the name used to refer to any type of cuisine originating from the Minangkabau region , the province of West Sumatra , Indonesia . Padang restaurant waiter mostly men . Padang restaurant waiter has a uniqueness in serving dish . They will bring a number of dishes at once with higrise/be in pilesor stacks dish with both or just one hand without falling . This is quite an interesting attraction for the visitors. Guests can take the food he likes and only pay for meals taken . If you are finished eating , the waiter will check any dish that has been eaten by the guests .

    Various grain rice side dish Kapau , Minangkabau cuisine Bukittinggi .Padang cuisine including type of cuisine can be served at any time [ 6 ] . Padang restaurant offers a diversity of dishes such as rendang , curry tunjang , Gajebo curry , soto Padang , Jerky Balado , pop chicken , and fish head curry snapper with Samba Lado ( known as Sambal Balado in the area of Java ), and   Many foreign tourists who visit restaurants for tries Minang Minangkabau cuisine delicacy .